Eversys, PME internationale basée à Sierre, a récemment conclu son premier « Shotmasters Bootcamp », un événement innovant qui a réuni douze professionnels du café venus des quatre coins du monde. Ce programme, qui s’est déroulé du 11 au 13 mars 2025, a mis en avant la thématique de la connexion, en renforçant les liens au sein d’une communauté café mondiale de plus en plus dynamique.
Le Shotmasters Bootcamp a rassemblé des experts du café venus d’Australie, de France, de Chine, de Grèce, d’Indonésie, du Japon, d’Afrique du Sud, de Corée du Sud, d’Espagne, de Suisse, des Émirats arabes unis, du Royaume-Uni et des États-Unis. Chaque participant a apporté des grains de café spéciaux de leur région, offrant une opportunité unique d’explorer et de découvrir le potentiel des machines à espresso super-automatiques d’Eversys.
Curt Wofner, responsable des événements et des relations communautaires chez Eversys, a partagé son enthousiasme à l’issue de la manifestation : « Découvrir les cafés uniques de chaque participant et voir leurs réactions face à la qualité d’extraction incroyable de nos machines était véritablement inspirant. Ce Bootcamp était plus qu’une simple question de café ; il s’agissait de connecter des cultures, des connaissances et des passions, créant des relations durables qui feront avancer l’excellence du café dans le monde entier. »
Des champions de « latte art » en action
Parmi les participants, plusieurs champions de « latte art » ont pu démontrer la texture et la consistance exceptionnelles du lait obtenues grâce aux machines Eversys. Dale Harris, ambassadeur mondial de la marque Eversys, a souligné cet aspect : « Voir des artistes de latte de classe mondiale obtenir des résultats extraordinaires sans effort a confirmé la qualité exceptionnelle du lait que notre technologie peut offrir. C’est inspirant de voir des professionnels de haut niveau impressionnés et élevant leur art avec nos équipements. »
Les participants ont pris part à des ateliers pratiques, des démonstrations de produits détaillées et des dialogues enrichissants avec les experts d’Eversys. Ces expériences ont permis d’acquérir une maîtrise technique, de renforcer les échanges culturels et de souligner l’importance de la télémétrie et de la connectivité dans l’innovation moderne du café.
Infos complémentaires : Eversys
Source : communiqué de presse